Лавровый лист
Приправы на каждый день
Описание:
Листья лавра благородного издавна венчают головы победителей и блюда гурманов. Целые листья лавра сушат и в таком виде используют в качестве пряности. У них приятный аромат и чуть горький вкус. Качественные листья после сушки должны сохранять оливковый цвет, оставаться гибкими, эластичными и не крошится. Согните и разогните пакетик с лавровым листом несколько раз, содержимое не ломается – перед Вами качественная приправа.
Применение:
Специя лавровый лист хороша практически в любых супах и бульонах. Во вторые блюда лаврушку можно положить с самого начала тушения.
Поскольку лавровый лист обладает не только замечательными ароматом и вкусом, но и антисептическими свойствами, эта специя популярна в маринадах и рассолах. Лавровый лист кладут при квашении и копчении. Также лаврушку используют при консервировании рыбы, мясной тушенки, грибов, овощей.
СвойстваХарактеристики
Вес 1 единицы: 8гр, 10гр, 500гр.
Состав: лавровый лист
Страна: Болгария