«ТРАПЕЗНА ЧУБРИЦА» смесь пряностей
Эксклюзивно из БолгарииОписание:
«ТРАПЕЗНА ЧУБРИЦА» смесь пряностей на основе чабера. Одна из любимейших болгарами приправ. В любом приличном ресторане или бистро на столах вместо привычного молотого черного перца, стоят солонки с «трапезной чубрицей», смесью чубрицы с солью. Кстати, знаю много людей, которые стали фанатами чубрицы, и до сих пор лучший презент из Болгарии — не магнитик на холодильник, а пакетик трапезной чубрицы.
«Трапезной» её назвали, потому что она подойдет для любой трапезы. Готовят данные смеси только из качественных, правильно высушенных трав и соли, которая берется не более 1/10 от общего веса. Конечно, применение такой приправы вместо простой соли всегда благотворно сказывается на пищеварении, ведь доказано научно, что применение того же чабера при приготовлении блюд из жирной свинины или баранины заметно облегчает их переваривание. Большим плюсом является также возможность ограничения потребления поваренной соли, т.к. приправа содержит оптимальное сочетание всех ингредиентов.
Применение:
Супы, фарш, блюда на гриле, жареные колбаски, а также горячие бутерброды обретут яркий балканский колорит и незабываемый вкус, если вы добавите в них эту приправу.
СвойстваХарактеристики
Вес 1 единицы: 40гр, 100гр, 500гр, 1 кг
Состав: соль, чабер, печеная молотая кукуруза, пажитник сенной, паприка
Страна: Болгария